“您好,请带我们去看一下冷库和冰柜,我们要重点查看进口冷链食品。”“您好,请出示这些食品的进销台账。”......为营造安全放心的节日消费环境,确保群众“舌尖上的安全”,连日来,阿左旗市场监管局在辖区内开展了节前市场专项检查。
检查人员先后对巴彦浩特心连心生活超市天盛店、开元东城店、朝天门火锅、太西酒店等超市、餐饮单位的米面油、乳制品、冷链食品、儿童食品、饮料、酒类、民俗特产食品等进行检查。
王府市监所所长谢华告诉记者,此次重点检查各经营户证照是否齐全、进销台账是否完善,进口冷链食品的进口检疫证明、核酸检测报告、消杀证明、报关单等单据,餐饮具是否按规定清洗消毒、后厨卫生是否整洁、生熟食品是否分开、餐厨废弃物是否得到合理处置等。同时,要求经营者在进口冷链食品前向所在辖区市监所履行报备手续,经市监所审核后方可经营。
据了解,元旦期间,阿左旗市场监管局将及时受理群众咨询、投诉和举报,对投诉、举报和发现的食品安全、价格违法等行为认真查处,对危害较大、性质恶劣的典型案件,将严肃查处并向社会公开曝光,全力确保节日期间食品安全、市场稳定。 赵楠摄影报道