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春节驼奶收不停
阿拉善新闻网     22-02-15 09:57    打印本页     来源:阿拉善日报

工作人员将新鲜驼奶倒入冷藏罐。

  2月4日,农历壬寅年正月初四,从阿右旗巴丹吉林镇向西驱车40公里左右,记者来到了阿拉腾朝格苏木呼和乌拉嘎查的旺峰骆驼养殖专业合作社,只见几名工人正用机器收集驼奶,旁边已有不少集满的奶罐。

  天还未亮,54岁的克马西就穿着厚厚的军大衣,拿着一根长棍在骆驼圈里引导小骆驼去找母驼吃奶,等小骆驼吮吸几口后,他便将小骆驼赶走,让妻子用挤奶机将新鲜驼奶收集到奶罐。去年4月,他和妻子通过熟人介绍,一起从新疆老家来到阿右旗放牧、挤驼奶,虽然工作辛苦,却给家里的生活带来了变化。克马西说:“在这里工作,包吃包住,我们老两口一个月能挣一万块钱。虽然我们原来也是放骆驼的,但是在这里的收入要比在老家高很多,挣的钱除了日常开销还可以供两个儿子上学。”由于来回路途太远,再加上受新冠肺炎疫情影响,老两口决定今年就地过年,也能趁假期多挣点钱。

  收集好的一大罐新鲜驼奶由专人送到位于巴丹吉林镇的合作社驼奶储存运输中转站,经专业技术人员检测后倒入冷藏罐,再通过长途冷藏运输到目的地。春节期间,由于几家企业还处于生产状态,所以合作社的收购也没停。

  据了解,旺峰骆驼养殖专业合作社成立于2015年,从2018年开始进行驼奶购销,现有成员10户。该合作社负责人王光福告诉记者,合作社刚开始收购驼奶的那一两年,由于奶质优、奶源少、需求大,所以驼奶的销售一度很火爆,价格也在每公斤50元至70元之间,牧民养驼的积极性很高。夏天时,每天最多有一百多户附近苏木的牧民来卖奶,为当地牧民增收致富开辟了新路子。据不完全统计,从去年2月至今,他已收购牧户驼奶1000吨,支付奶款近3000万元。收购好的驼奶最终销往甘肃、宁夏、陕西、新疆及我区其他盟市,多用于驼奶粉的生产。

  从2020年开始,受新冠肺炎疫情和销售模式、渠道的影响,驼奶价格一路下滑,现在只有每公斤27元,不少牧民的养驼积极性受挫。作为合作社的负责人,王光福看在眼里急在心上,所以他一直在寻找提高驼奶价值的新途径。就在不久前,他申请注册了商标,并联系好了一家呼和浩特的企业为他们的驼奶进行代加工,生产成更易储存且价值更高的驼奶粉,以此来延伸产业链,提高驼奶附加值。王光福说:“新的一年,我想为一直支持合作社发展的牧民做点事,计划以牧民入股分红的方式改变合作社运营模式,从而增加他们的收入,提高他们的生活质量,最终让我们的好品质驼奶卖上好价钱。”本报记者张彧 

[责任编辑: 李艳波]
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